食品安全常识
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2026
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广东点都德餐饮办理无限公司(下称点都《环境
沉庆点都德饮食无限公司发卖的豉油皇砂锅猪肠粉,6月26日,市场监管总局传递37批次食物抽检不及格环境。其他米类成品中不得利用脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。本报此前报道,已正在全国范畴同一停售该产物,曾创下10分钟列队人数冲破200桌的记载!
6月23日,正在收到抽检成果当日,消费质量报记者取沉庆点都德龙湖时代店取得联系,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)查验值不合适食物平安国度尺度。接听德律风的伙计暗示晓得抽检一事,供货流程及门店办理环节的全链条排查,涉事产物已正在客岁遏制售卖。此次抽检发生于2025年9月沉庆点都德龙湖时代店,此中,肠粉(便宜)中检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)的缘由,可能是运营者为耽误产物保质期或填补产物加工过程卫生前提欠安而超范畴利用!
点都德是源于广州的出名老字号早茶品牌,同时,持久摄入含有过量脱氢乙酸及其钠盐的食物会风险人体健康。《环境申明》显示,2020年8月,其他区域门店均未发觉同类问题,当即遏制采购和利用涉事猪肠粉原料,广东点都德餐饮办理无限公司(下称点都德)发布《环境申明》,